“每個村民都要保證所用生產資料到指定專營銷售點購買，不購買不使用劇毒、高毒、高殘留農藥，嚴格控制使用化學農藥和植物生長調節劑�！苯�，記者在山東省泰安市東平縣接山鄉看到，很多村委會外墻上都貼著這樣的村規民約。把農產品質量安全寫進村規民約；把《農產品質量安全法》編成小冊子、明白紙，發放到群眾手中；把有關國家政策、法律法規自編成“順口溜”和歌謠，對全鄉15所中小學學生進行教育。接山鄉農產品質量安全進農村、進農戶、進課堂活動，把農產品質量安全知識變成老百姓們最愛談的“家長里短”。
泰安市作為一個農業大市，歷來非常重視農產品質量安全。在泰安市岱岳區農業局，記者參觀了投資200余萬元建設的泰安市首家通過省級計量認證的農產品質檢中心，里面氣相色譜儀、超聲波清洗器、氮吹儀等30多套檢測設備一應俱全，6名專職工作人員正在檢測從各大市場抽樣來的標本。
泰安市農業局副局長姜云省告訴記者，目前，泰安各大生產基地、批發市場、農貿市場100%納入了質量安全監測范圍，農業局有針對性地開展例行檢測和專項監督抽查，并以政府通報的形式公開發布監測結果。去年一年，市級以上共組織例行抽檢、專項抽檢6次，并對檢測結果及時通報到有關縣市區和鄉鎮。同時，加大了質量追溯和執法力度，對檢測不合格樣品逐一進行追本溯源，依法進行處理。深入開展了農業投入品市場的專項整治，把甲胺磷等五種高毒農藥、撤銷登記農藥和國家明令禁止的農藥清繳治理，作為農業執法的重中之重，形成了強有力的監督機制，有效遏制了違禁農業投入品的傳播蔓延勢頭。
“中國有機蔬菜在泰安，已經越來越成為國內外客商的廣泛共識。”姜云省說。目前，泰安市認證無公害農產品總數121個，總面積199萬畝；認證綠色食品總數60個，總面積181.5萬畝；認證有機食品總數321個，其中有機蔬菜總數305個，有機蔬菜總面積達到22萬余畝。全市農業“三品”認證總數502個，總面積402萬余畝。
農產品質量安全問題是重大民生問題，無論怎么重視也不為過。今年，農業部以及各省都在開展“農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年”活動，泰安市前不久也召開了全市農產品質量安全監管工作現場會。會上，泰安市副市長彭華提出，要用3～5年時間，使泰安所有農產品達“管理無盲區、投入無違禁、出口無障礙、百姓無擔憂”的“四無”目標。并提出要抓好標準化基地建設，采取“龍頭＋合作社（基地）＋農戶”的方式，把農民組織起來，不僅要注重速度，更要注重質量，按照全程監管和質量追溯的要求，標準化基地要至少達到“十有”標準，即：有技術規程，有生產檔案，有產品品牌，有檢測設備，有包裝標識，有龍頭依托，有管理責任人，有技術負責人，有質量安全追溯機制，有微機聯網等。要抓好農藥的經營和使用，實行農藥監管責任制，所有的農藥生產企業、農藥經營點都要有明確的監管責任人；積極開展放心農資下鄉進村活動，推行無公害農產品農資專供，確保違禁農藥不流入生產環節；加強培訓，積極推廣科學用藥，讓生產者明白哪些農藥能用，哪些不能用。要抓好“三品”認證，各農產品加工企業、農民專業合作社的產品實行強制性認證。要抓好質量檢測，特別是抓好重點產品、重點區域的跟蹤監測。要抓好產地準出，首先從瓜菜果茶食用菌這些重點產品做起，先重點，后一般，逐步擴大覆蓋面。
來源：《農民日報》 作者：江娜
