網絡名人孔子故里行
弘揚傳統文化，建設社會主義核心價值體系。
-
-
當代知識分子的擔當與追求
聚焦山東鄉村儒學現象，自覺踐行社會主義核心價值觀。
-
熒光童行-點點熒光讓愛同行
濟南市舜耕小學的學生收到了特殊大禮包——1200多件熒光衣。
-
第二屆山東網絡漫畫大賽
征集一批傳遞社會正能量的優秀漫畫和動漫藝術作品。
傳承手藝“四川泡菜”
2014-05-12 09:08:00來源：大眾網
我要評論
還記得5月9日央視播出的“舌尖上的中國第二季第四集——家常”里那可口的四川泡菜嗎，然后請再看照片，是不是這色澤、腌菜種類，甚至泡菜壇子都和舌尖里的一摸一樣，對了，你沒看錯！這就是師傳我姥姥由老媽做的川味泡菜，由于我姥姥祖籍四川，由此就將這門四川獨有的泡菜絕技傳給了我媽，這可以說算是祖傳嗎哈！
還記得5月9日央視播出的“舌尖上的中國第二季第四集——家�！崩锬强煽诘乃拇ㄅ莶藛�，然后請再看照片，是不是這色澤、腌菜種類，甚至泡菜壇子都和舌尖里的一摸一樣，對了，你沒看錯！這就是師傳我姥姥由老媽做的川味泡菜，由于我姥姥祖籍四川，由此就將這門四川獨有的泡菜絕技傳給了我媽，這可以說算是祖傳嗎哈！
泡菜中的種類很多，有胡蘿卜、萵苣、豆角、尖椒、卷心菜還有各式花椒大料組合經20多天發酵而成。泡菜的口感酸辣可口，配上白米稀飯可謂是早餐之佳品啊！同時將泡菜切碎配上肉片爆炒也是一對絕妙的搭檔。
微博“蘇坡MAN”
本文相關新聞
初審編輯：
責任編輯：張艷
網友評論
