老家吃飯講究多

　　作為一個從沂蒙山區走出來的娃，在老家呆過的時間里見識過無數的講究。據說，這些講究都是祖祖輩輩傳下來的。當然，很多講究也開始漸漸變化，甚至消失。就吃飯來說，也有很多的講究需要細細說來。

　　很小的時候，我在爺爺家吃飯，由于太小，并不懂得啥規矩。我坐在凳子上，不停地用筷子敲打著碗，大喊著：爺爺，菜好了嗎，饅頭熟了嗎？結果呢，要是山東人的話應該都知道結果吧！奶奶惡狠狠瞪著我，說道：你能不能老實點，沒有點樣法！奶奶惡狠狠的樣子至今仍然記得，但那時我卻真的不知道為什么對我年幼的心靈如此刺激。

　　回家后，我就問母親，這其中到底是怎么回事。于是，在母親的循循善誘的解說中，我明白了很多關于吃飯的“道道”。

原來，用筷子敲碗，這據說是乞丐才做的事情，因為沒有飯吃才如此。于是，我恍然大悟。從那以后就再也沒有用筷子敲打過碗，在婚后也將這個道理說給妻子聽。

　　母親告訴我，吃飯除了不能用筷子敲碗之外，還有很多講究需要了解。比如，不能將筷子插在饅頭上豎起來，據說這是給死去的人上供才做的事情，所以是一個很大的忌諱，千萬不能如此。再比如，吃飯的時候，家中如果是方桌的話，需要將小的那個邊對著正門，而非相反。道理也是因為人去世之后，要將靈堂擺在堂屋里，那時候，方桌才是大的那邊對著正門。還比如，吃飯的時候，千萬不能發出聲音，這是對人不尊重的表現，更是一種沒有教養的表現，由于女孩子尤其如此。

　　講到女孩子在吃飯時候的講究，還需要追溯一個比較不成文的規定。那就是在老家那里有女子不上桌的習慣，即一般情況下男女不能同一張桌子吃飯。在我很小的時候，經常看到外婆等著我們吃完飯之后才過來吃的情況。這種講究當然是一種對女性的不尊重。如今，這種講究也漸漸沒有了。

　　基本上，這就是我對于老家在吃飯時候的講究的記憶。再次回家的時候，能夠跟父母聚在一起，坐在一張桌子上，猛然間就會想起曾經奶奶的教誨，更有著母親的教導。我想，這些講究都應該屬于流傳下來的老規矩，在歷史的長河中不斷沉淀，有的隨著時代的發展已經退出，比如不允許女性上桌子吃飯；更多的還是在新時代里煥發生機，并結出了豐碩的道德花朵，值得每一個齊魯大地上的人遵守下去。（文/王傳言）