海報新聞記者 辛振東 濟(jì)南報道

　　“那時候知道掌握蘋果管理技術(shù)能吃上白饅頭，因此，1978年我就考取了山東農(nóng)學(xué)院果樹專業(yè)。”6月26日，山東省政府新聞辦舉行“矢志創(chuàng)新發(fā)展 建設(shè)科技強(qiáng)省”科技工作者系列記者見面會第二場，圍繞“踔厲創(chuàng)新護(hù)航國計民生”主題，邀請了4位科技工作者代表，講述他們科研攻關(guān)、創(chuàng)新惠民的鮮活故事。

　　見面會伊始，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝科學(xué)與工程學(xué)院教授陳學(xué)森用他高中時的一段經(jīng)歷，講述了他投身蘋果育種研究的緣由。

　　“高中假期在學(xué)校附近蘋果園里打工，每天1元錢。中午吃飯的時候，果園的技術(shù)人員每人兩個白饅頭、一碟芹菜炒肉和一碗雞蛋湯，而我吃的是從家里帶來的地瓜干煎餅、老疙瘩咸菜條，喝的是白開水。”陳學(xué)森告訴記者，后來他考上了山東農(nóng)學(xué)院果樹專業(yè)，通過學(xué)習(xí)和工作了解到，種果樹不僅能吃上白饅頭，而且能提高收入，過上好日子，“無糧不穩(wěn)，無果不富，要想富，還得栽果樹”。

　　沒想到，這“吃上白饅頭”的想法，卻開啟了陳學(xué)森與蘋果育種40余年的不解之緣。

　　蘋果是我國落葉果樹的第一大樹種，面積與產(chǎn)量均占世界的50%以上，年產(chǎn)值2000余億元，是鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。作為國家蘋果工程技術(shù)研究中心主任，陳學(xué)森針對我國蘋果產(chǎn)業(yè)面臨的種源依賴進(jìn)口、品種同質(zhì)化嚴(yán)重及生產(chǎn)成本日益增高等發(fā)展瓶頸，以新疆野蘋果資源的評價挖掘和創(chuàng)新利用為突破口，帶領(lǐng)團(tuán)隊致力于蘋果育種科學(xué)研究40余年，在蘋果優(yōu)異種質(zhì)挖掘創(chuàng)制、多樣化新品種培育和配套輕簡化技術(shù)研發(fā)等領(lǐng)域，取得了理論、技術(shù)、品種和產(chǎn)品的系統(tǒng)創(chuàng)新。

　　“我們培育的‘龍富’‘翠香’‘美紅’等蘋果品種，具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)，為蘋果裝上了‘中國芯’。”陳學(xué)森驕傲地說，“提質(zhì)增效和節(jié)本增效是果農(nóng)增收的關(guān)鍵。”

　　陳學(xué)森帶領(lǐng)團(tuán)隊培育的富營養(yǎng)、強(qiáng)風(fēng)味、輕簡化、宜機(jī)化的“美紅”等蘋果品種，不僅營養(yǎng)好吃，消費(fèi)者愿意買，而且省力好管，投入少、賣價高，每畝增收1000元，果農(nóng)愿意種。同時，陳學(xué)森及其團(tuán)隊在蘋果育種和栽培技術(shù)上取得了關(guān)鍵創(chuàng)新，明確了新疆是蘋果和杏等落葉果樹原始起源中心和天然種質(zhì)庫，揭示了蘋果關(guān)鍵品質(zhì)性狀形成機(jī)理，挖掘創(chuàng)制出系列蘋果優(yōu)異種質(zhì)，為育種提供了關(guān)鍵親本。創(chuàng)建了“三選兩早一促”的蘋果高效育種技術(shù)體系，縮短育種年限5年以上。育成了富營養(yǎng)強(qiáng)風(fēng)味輕簡宜機(jī)化系列新品種，推動了我國蘋果由量向質(zhì)轉(zhuǎn)型。研發(fā)了三位一體的蘋果寬行高干省力高效栽培技術(shù)和節(jié)本增效的蘋果園生草培肥地力新模式，集成了良種良法配套的蘋果現(xiàn)代高效栽培技術(shù)體系，推動了我國蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。

　　“把最好的論文寫在祖國大地上，掛在枝頭上，寫在農(nóng)民的笑臉上！”見面會現(xiàn)場，陳學(xué)森寄語廣大青年科技工作者，要有家國情懷，為中國式農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供看得見、摸得著、見實(shí)效的科研成果，實(shí)現(xiàn)科技為民、創(chuàng)新惠民。