山東是畜牧大省，畜牧業發展歷史悠久，牛、羊、豬、禽、兔以及特種動物養殖門類齊全，品種眾多，擁有魯西黃牛、渤海黑牛、小尾寒羊、青山羊、里岔黑豬、萊蕪豬、壽光雞、魯西斗雞等一大批知名地方畜禽品種，為山東畜牧業的發展奠定了良好基礎。為更好地推動畜牧品牌的發展，大眾網聯合山東省畜牧獸醫局共同推出了《聚焦山東畜牧品牌 打造齊魯示范樣板》系列訪談節目。

山東安咯瑞商務服務有限公司總經理張昕凌做客大眾網

　　12月20日，山東安咯瑞商務服務有限公司總經理張昕凌做客大眾網，并為大家解讀了安普瑞蛋雞養殖生態產業鏈。

　　據了解，安普瑞是一家集蛋雞養殖、技術研究、生態觀光于一體的高科技、現代化養殖企業，在濟南市長清區馬山鎮有180畝的園區，現在存欄20萬只蛋雞，每年向濟南供應高品質雞蛋4000噸，5年時間已成長為國家蛋雞示范養殖基地，生產的雞蛋也是濟南市唯一有綠色食品認證的雞蛋。同時，安普瑞還通過把養殖基地升級為蛋雞公園的方式，讓城市人能夠有一個回歸自然，鏈接土地的地方，從賣單一的產品，升級為引領生活方式，進而形成了全產業鏈生態化。

山東安咯瑞商務服務有限公司總經理張昕凌

　　張昕凌告訴記者，安普瑞4號蛋雞養殖棚是精準扶貧項目，馬山鎮的王嶺、龍鳳、黃路山村、三合莊、于莊和王家坊等六村均屬于貧困村，由于村內沒有產業扶貧項目，經村兩委共同研究，結合上級扶貧政策精神，決定與濟南安普瑞禽業科技有限公司合作，實行產業脫貧。濟南安普瑞禽業科技有限公司作為該項目的承擔單位，項目按照投資比例分紅，保障年收益率不低于12%。

　　安普瑞還通過建有機肥廠帶動了農村經濟的發展，有勞動能力的貧困戶直接參與生產，實現當年“勞動脫貧”，無勞動能力的貧困戶參與有機肥廠效益分紅，每人每年1500元；2016-2018年底累計創收共20余萬元。此外，安普瑞還與村兩委簽訂了“勞務派遣協議”，村兩委向企業直接輸送工人，優先考慮貧困戶。截止2018年底，累計為企業輸送村民職工達30余人，臨時用工60余人，有效解決了有勞動能力的村民收入問題。安普瑞也由此獲得了“濟南市扶貧帶動標桿企業”榮譽稱號。

　　雞蛋作為我們餐桌上常見的營養食材之一，幾乎每家每戶都會在家中儲存一些雞蛋，正因如此，市場上打著不同旗號的雞蛋層出不窮，不管宣傳如何高大上，廣大消費者買雞蛋時最看重的還是安全這一要點。那么安普瑞又是如何確保雞蛋的質量安全的呢？張昕凌告訴記者，安普瑞有國家頂級的技術團隊，從飼料，保健，防疫等各個方面保證雞的安全性，生產的雞蛋定期抽檢，有國家農業部的綠色食品認證，所以能保證雞的安全性，雞安全了，下的雞蛋才會安全，所以安普瑞雞蛋是三零雞蛋，零抗生素，零重金屬，零農藥。