2006年是“十一五”規(guī)劃第一年，在國家方針政策指引下，酒行業(yè)進(jìn)入了20年來發(fā)展的最好水平，人才隊(duì)伍建設(shè)日漸完善，酒類管理?xiàng)l例逐步落實(shí)，酒企業(yè)整體素質(zhì)也不斷提高。

　　行業(yè)管理更加規(guī)范

2006年，《酒類流通管理辦法》在全國得以貫徹實(shí)施的同時(shí)，地方酒類管理部門也根據(jù)《辦法》的精神，陸續(xù)出臺了地方性酒類法規(guī)或增設(shè)了相關(guān)的機(jī)構(gòu)。吉林出臺《酒類商品流通管理辦法》，河南成立酒類流通管理辦公室，北京商務(wù)局增設(shè)酒類流通管理處等，地方管理部門緊密聯(lián)合的網(wǎng)絡(luò)型酒類管理模式逐步形成。同年，新型的酒類質(zhì)量認(rèn)證體系也在中國釀酒工業(yè)協(xié)會等管理部門的努力下逐步形成，釀酒行業(yè)的整體管理工作得到了進(jìn)一步規(guī)范與完善。

在國家產(chǎn)業(yè)政策方面，白酒消費(fèi)稅和進(jìn)口酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅得以調(diào)整，酒企業(yè)購買陳化糧被禁止，新增的玉米乙醇遭限制等政策的頒布，使國家從宏觀調(diào)控的角度，對釀酒行業(yè)進(jìn)行了掌控。酒類企業(yè)積極著手調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，這些政策的出臺，也使更多順應(yīng)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型現(xiàn)代化模式的酒類企業(yè)得以建立。

品牌建設(shè)步伐加快

　　隨著競爭壓力的加大，酒類企業(yè)逐步認(rèn)識到品牌的力量。在2006年里，老名牌及新品牌企業(yè)，都加快了品牌建設(shè)的步伐。通過加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高了產(chǎn)品的內(nèi)涵，拓展了市場，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

　　國家商務(wù)部品牌萬里行的啟動，中國暢銷名酒評選的開展，都通過統(tǒng)籌商務(wù)領(lǐng)域品牌建設(shè)，增加品牌數(shù)量、增強(qiáng)品牌生命周期，提高了酒類企業(yè)的自主創(chuàng)新能力，使老名牌更加成熟，新品牌迅速成長。2006年，促進(jìn)品牌建設(shè)，促進(jìn)酒業(yè)健康發(fā)展已成為廣大企業(yè)的共識。

在部分優(yōu)秀企業(yè)品牌效益凸現(xiàn)的同時(shí)，也存在著一些由于企業(yè)體制改革“夾生”，市場策略不清晰，產(chǎn)銷不對路等原因造成的部分企業(yè)品牌價(jià)值下滑甚至是品牌隕落的現(xiàn)象。

　　酒行業(yè)效益上新臺階

　　全國釀酒行業(yè)呈現(xiàn)了蒸蒸日上的良好勢態(tài)，已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定、健康發(fā)展的軌道。白酒行業(yè)2006年在國家宏觀政策指導(dǎo)下，政府協(xié)會齊抓共管，形勢前所未有的好轉(zhuǎn)，創(chuàng)造了近年來的最好水平。

據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，2006年各種酒類的發(fā)展又是一個(gè)大好形勢，企業(yè)效益再上了一個(gè)新臺階。截至2006年10月底，規(guī)模以上企業(yè)飲料酒總產(chǎn)量為3939.06萬千升（不含果露酒）。其中：啤酒3108.51萬千升，累計(jì)增長13.80%；白酒311.25萬千升，累計(jì)增長17.70%；葡萄酒36.80萬千升，累計(jì)增長15.10%；黃酒48.47萬千升，累計(jì)增長15.82%；酒精434.03萬千升，累計(jì)增長48.9%。

實(shí)現(xiàn)利潤150.62億元：啤酒46.26億元，比去年同期增長29.71%；白酒78.49億元，比去年同期增長33.37%；葡萄酒12.14億元，比去年同期增長17.56%；黃酒2.93億元，比去年同期增長16.17%；酒精8.60億元，比去年同期增長64.39%；果露酒2.20億元，比去年同期增長18.58%。

酒業(yè)資本開始變革

2006年，資本愈來愈成為主宰酒行業(yè)未來的中堅(jiān)力量，這種在白酒行業(yè)，尤其是名優(yōu)白酒企業(yè)表現(xiàn)更為突出。外資方面，資金變革加劇，英國帝亞吉?dú)W牽手皇臺，并參股水井坊，世界第二大烈酒企業(yè)保樂力加也加快了進(jìn)入中國的步伐，國內(nèi)白酒巨頭與國外洋酒巨頭的合作必將會引發(fā)中國白酒業(yè)的強(qiáng)大震動，拉開白酒業(yè)新一輪的角逐。

同時(shí)，國內(nèi)業(yè)外資本與酒行業(yè)的聯(lián)姻也未停止過，寶豐酒業(yè)易主潔石建材集團(tuán)，豐谷易主深圳漢利宏投資發(fā)展有限公司，山西汾酒“密會”外資財(cái)團(tuán)，一系列資本聯(lián)姻使國內(nèi)酒企的資本運(yùn)作波瀾不定。企業(yè)尋求資金鏈上的新血液，目的是為了提高企業(yè)核心競爭力，并帶動企業(yè)快速發(fā)展，而國內(nèi)外資金的不斷介入，也將使酒企發(fā)展處于更多的博弈之中。

酒業(yè)市場走向誠信

　　2006年是國內(nèi)消費(fèi)實(shí)質(zhì)性發(fā)展的一年，國務(wù)院為了提高消費(fèi)能力，制訂了一系列有利于改善消費(fèi)預(yù)期的相應(yīng)政策，因此，2007年的酒類消費(fèi)市場將面臨更加規(guī)范有利的社會大環(huán)境，一次流通流域的酒類企業(yè)誠信運(yùn)動拉開序幕。

誠信經(jīng)營一直是酒水行業(yè)積極倡導(dǎo)的一種基本準(zhǔn)則與社會責(zé)任，國家也在規(guī)范市場經(jīng)營方面做出了積極努力，出臺了多項(xiàng)政策。國家商務(wù)部頒布《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》中鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會建立商業(yè)信用檔案，及《零售商促銷行為管理辦法》，同樣為酒企業(yè)的發(fā)展肅清了市場環(huán)境，號召企業(yè)誠信經(jīng)營。

酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展

2006年，一批堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，肩負(fù)社會責(zé)任，勇于開拓進(jìn)取，適應(yīng)環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展的新型企業(yè)模式被建立與推廣。在協(xié)會等管理部門的領(lǐng)導(dǎo)下，釀酒行業(yè)開展了節(jié)能、降耗、綜合利用為重點(diǎn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)活動，以促進(jìn)酒水行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

白酒、啤酒、酒精現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)交流會陸續(xù)舉辦，一些酒類企業(yè)的先進(jìn)節(jié)能技術(shù)與設(shè)備在行業(yè)內(nèi)形成經(jīng)驗(yàn)共享，同時(shí)在環(huán)境保護(hù)工作方面一部分先進(jìn)企業(yè)也受到政府管理部門的嘉獎(jiǎng)，這些活動的開展，極大地推廣了先進(jìn)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有利于研究行業(yè)發(fā)展方向，加強(qiáng)酒類企業(yè)對發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)及環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識，提高了企業(yè)積極性。