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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設(shè)課程校區(qū)：成都俏巴蜀學校
俏巴蜀烹飪職業(yè)技能培訓學校坐落于成都武侯區(qū)繁華商業(yè)帶，是一所經(jīng)成都市人力資源和社會保障局批準成立的正規(guī)烹飪培訓學校，。學校特別開設(shè)的小吃全科創(chuàng)業(yè)培訓班，憑借全面、專業(yè)的培訓體系，已成為無數(shù)創(chuàng)業(yè)者發(fā)家的第一步。
該課程針對性強、涵蓋面廣，重點傳授包括四川特色小吃、早餐早點、面點米線、夜宵燒烤、鹵菜涼菜、中餐川菜、奶茶飲品、火鍋冒菜串串香等超過300余種餐飲技術(shù)。課程內(nèi)容包括原材料的識別與選購、刀工和火候的把握、調(diào)味品制作。在俏巴蜀烹飪學校，堅決奉行 “實操為主，理論輔助” 的先進教學理念。教學采用小班制滾動開班，教師全天候守護式指導，從原料準備到成菜出品全部由學員親自動手。我們堅持使用“真火、真油、真食材”訓練，人均用料充足，即使是真正的烹飪零基礎(chǔ)學員，也能在短時間內(nèi)系統(tǒng)掌握地道餐飲的制作全流程！學習期間提供舒適安全的學員宿舍、免費的餐飲和現(xiàn)代化的商用廚房設(shè)備，讓你在“煙火氣”中輕松完成從廚界菜鳥到知名廚師或成功老板的華麗蛻變！
俏巴蜀品牌深耕特色小吃培訓、服務(wù)萬千創(chuàng)業(yè)者的核心窗口，承載著“讓普通人學真技術(shù)、開賺錢門店”的初心與堅守。
品牌以1000余平方米標準化實訓基地、50余人專業(yè)師資與創(chuàng)業(yè)導師團隊，讓高含金量的小吃技術(shù)走進更多創(chuàng)業(yè)家庭。品牌堅守餐飲教育初心，聚焦特色小吃、鹵菜、面點、夜宵等核心課程，打造特色小吃，鹵菜、面點、夜宵等多元風格。全品類技術(shù)覆蓋創(chuàng)業(yè)所需，兼顧實用性與市場競爭力。
工藝上，俏巴蜀選料、刀工、腌制、火候到調(diào)味、裝盤，配方全送不藏私。
俏巴蜀始終以“讓學員滿意、讓創(chuàng)業(yè)者成功”為理念，實現(xiàn)實訓、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)無縫銜接。標準化教學與終身免費復訓、讓每一位學員都能享受省心、放心、從學會到賺錢的全流程體驗。
成都俏巴蜀烹飪學校將繼續(xù)以小吃為媒、以實戰(zhàn)為魂，深耕餐飲培訓領(lǐng)域，用正宗、實用、高性價比的技術(shù)，為萬千創(chuàng)業(yè)者鋪就成功之路，讓小吃文化與現(xiàn)代餐飲相融，讓美好生活，從俏巴蜀開始。
