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適合對象：對西餐大廚主廚培訓,韓國料理培訓,韓國烤肉培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區：西安西新紀元烹飪技工學校
培養目標：本專業旨在培養高級烘焙師、高級裱花師、高級甜點師、餅房管理型餐飲人才為目標。
教學內容：熟練掌握各類傳統及市場流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖藝、冷凍甜品、西餐咖啡飲品等西點作品的制作；掌握實用英語，熟悉餅房管理和餅店的運營模式。
課程優勢：
專業老師授課（專業授課老師+外聘行業老師+企業老師）共同培育學子專業知識；
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專業老師授課，實操課程為主，理論為輔，培養運營管理、自主創業能力、技術研發能力的復合型人才。
西安新紀元烹飪技工學校是經西安市人力資源和社會保障局批準的一所烹調師、烹飪管理人才的餐飲教育學校，同時也是社會口碑良好、西北地區規模較大、設施設備齊全的廚師學校。學校坐落于世界文明古都—西安，學校環境優美，交通便利，教學設施良好，制度健全，管理科學，是莘莘學子成才求技的理想職業學府。
學校采用半軍事化管理模式，開放體驗式教學。重視學生技能培養，為學生提供更多的學習實踐機會；同時，抓好學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的專業性復合型人才。
好老師培養好學生，好學生掌握好技能。西安新紀元烹飪技工學校立足中國，懷抱世界，不斷融合創新，與時俱進，緊密結合市場，開設靈活多變的長、短期專業，滿足不同人群的多種需求。
