青島麻辣小龍蝦小吃技術培訓

課程詳情

麻辣小龍蝦制作技術

主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲，1918年由美國引入日本，1929年再由日本引入中國，生長在中國南方的河湖池沼中。改革開發(fā)以來，隨著湖南人遍布全國推廣湘菜，口味蝦一時風靡全國，這種色澤紅亮香辣鮮濃的口味蝦傳到北京、上海等地，讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。

據(jù)考證，口味蝦的營養(yǎng)成分和海蝦相當，只是海蝦味道更鮮，人們便以為它的營養(yǎng)成分高。其實各種蝦體內的營養(yǎng)成分幾乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜于人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易于消化吸收。 龍蝦 蝦養(yǎng)分豐盛，且其肉質松軟，易消化，對身材衰弱以及病后須要調養(yǎng)的人是極好的食品。

我校技術人員研制的麻辣龍蝦，絕密配方，口味純正，麻辣鮮香，吃了還想吃，是您創(chuàng)業(yè)致富的好項目。

培訓內容 ：底湯制作，奇香紅油，香料配方，等制作技術。，隨到隨學。

技術培訓費：面授1280元，函授880元，款到當日快件寄出。

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您選擇我們的理由：

理由一，我們是青島市*早的以特色小吃為專業(yè)培訓學校，（青島新東方特色小吃培訓學校）。

理由二，我們擁有從事餐飲行業(yè)20余年；擁有自己開店技術與自己開店經(jīng)驗的高級老師任教。

理由三，我們所培訓的小吃技術都是能夠獨立開店的，味道市場認可的，能吸引回頭客的真功夫。并非那些虛假騙人的 不負責任的，望每位創(chuàng)業(yè)者認真實地考察，千萬不要只聽虛假廣告。

理由四，我們敢于為創(chuàng)業(yè)者承擔創(chuàng)業(yè)風險，推出零風險創(chuàng)業(yè)。

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