炸雞柳是一道小吃，主料是雞脯肉，主要烹飪工藝是炸。炸好的雞柳可蘸醬食用。
餐飲行業商機可見的好選擇：
地鍋雞的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香并存的特點，深受眾眾的喜愛。
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學習流程：理論+實踐
A:理論學習
1：開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2：項目技術詳細講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3: 點評經營小技巧，輕松創造財富。
B：示范講解
1：專業老師手把手的實戰示范，講解技術。
2：老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本，預算。
C：自我實踐
1: 備足原材料，專業老師指導，包教會。
2：自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊指導。
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勝東方美食培訓學校創建于2006年，是當時寧波地區一家經工商局批準，正規注冊的小吃培訓機構。經歷16年全體員工的艱苦奮斗和順利發展，于2019年新開發旗下西點西餐培訓項目，用心制作甜蜜，幫助更多人創業！
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