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適合對象：對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區：無錫江陰網點
【課程簡介】
千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味美。千層餅也是浙江奉化溪口的小吃，餅里拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。
包子是一種古老的傳統面食，一般由面包裹著餡，主要制作材料有面粉和餡，起源于四川。
江陰味香源小吃培訓中心 包子
【內容設置】
千分餅套餐：
千層餅，醬香餅，雞蛋餅，公婆餅，韭菜餅，咸菜餅，豆漿，豆腦，八寶粥六種，胡辣湯。
包子套餐：
包子（多種餡料），饅頭，花卷，小籠包，現磨豆漿，豆腦，無鋁油條，茶葉蛋，八寶粥（六種粥），正宗胡辣湯，麻球。
早餐套餐：
包子多種餡料，饅頭，花卷，小籠包，茶葉蛋，八寶粥（六種粥），豆花，豆漿，正宗胡辣湯，煎包，特色煎餃。
【學習說明】
上課時間：9：00 - 5：00
1、如需要品嘗，則需當面預約，由師傅另行安排時間試吃。
2、在培訓中心學習期間，包吃不包住。學員都是自己在學校附近住宿小旅館，價格從20元到100左右都有，安全衛生。
【學校背景】
江陰味香源小吃培訓中心隸屬于瑞安市南豐餐飲管理有限公司，是一家食品研究與技術開發，餐飲項目聯盟，餐飲咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲企業。
【學校理念】
學校以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。專業從事小吃培訓15年，現已在各地區開設多家分店，上萬學員成功創業。資費用只要幾百元即可實現創業當老板的夢想，是小本創業者真誠的投資伙伴。
