公共營養師學習內容:
臨床醫學基礎,基礎營養學,食品營養學,保健品營養學；
孕婦營養,乳母營養,嬰幼兒營養,青青年營養,老年營養學；
膳食調查, 膳食評價,營養測量, 食譜編制；
營養標簽學,營養咨詢, 營養教育, 營養管理,營養干預，營養就業；
心血管疾病與營養,泌尿生殖系統疾病與營養,糖尿病營養；
減肥營養學,美容營養學，運動營養師；
消化系統系統疾病與營養,肝膽疾病與營養,腫瘤營養學...
程琢教育（弘成偉業職業培訓學校）成立于2009年，專注于現代家庭服務與健康產業人才培養的綜合性職業培訓學校。學校總面積約2500平方米，致力于構建“培訓—認證—就業—創業—行業賦能”的全鏈條服務體系，是江蘇省人社廳家庭服務業培訓示范基地、江蘇省民政廳5A級社會組織、無錫市人社局四星級職業培訓學校。
一、 核心定位與規模
學校以“服務民生就業，賦能產業升級”為使命，立足無錫，輻射蘇南，目前在蘇州、南通、常州等多地設立連鎖培訓校區。無錫校區擁有專業師資團隊29人，均持高級以上職業資格，其中一級、二級技師10名，為教學質量提供堅實保障。
二、 特色成果與行業貢獻
1. 人才培養質量出眾：
年均培訓超5000人次，累計為社會輸送技能人才數萬名。學員在各級職業技能大賽中斬獲殊榮，共獲得省級一類大賽冠軍10人（其中1人獲“江蘇省五一勞動獎章”），培養省級技術能手20人、市級技術能手21人。
2.賽事承辦與標準制定：
連續承辦江蘇省家政服務行業職業技能大賽等省級一類賽事及多屆市級“才聚梁溪”系列賽。我校專家深度參與行業規范建設、標準制定、技能培訓等多項工作，參與編寫省級培訓教材，錄制省人社廳江蘇工匠平臺在線教學視頻，引領行業專業化發展。
3.產教融合與緊密合作：
積極響應無錫市“465”現代產業體系建設，率先開展“供應鏈管理師”等緊缺工種培訓，擔任省供應鏈協會數智供應鏈人才發展專委會主任單位，聯合蘇州大學等多所高校及國央企共建課程體系，精準對接產業需求。
三、聚力就業創業，構建服務新生態
1. 就業創業成果豐碩：
與超300家優質企業建立穩固合作，實現高質量實習與就業對接，其中母嬰護理等領域學員入職一年后萬元月薪占比超70%。同時構建創業輔導體系，致力于打造區域就業創業孵化高地。
2.公共就業服務創新：
成功運營無錫市人社線上就業工作室及梁溪區零工市場，通過“職業測評-精準指導-技能培訓-崗位對接”一體化閉環服務模式，累計助力超500名重點群體成功就業，有效拓寬就業渠道，夯實基層就業服務網絡。
四、 未來展望
未來五年，學校將持續深化產教融合與校企合作，完善線上線下融合的全職業周期培訓體系。計劃培養專業人才25000名，孵化創業實體500家，致力于建設成為江蘇省領優秀的“技能培訓+就業服務+創業孵化+行業智庫”四位一體的示范性人才培養基地，為區域經濟社會高質量發展持續貢獻人才與智慧力量。
