SCA（Specialty Coffee Association精品咖啡協會）是由原SCAA（美國精品咖啡協會）和SCAE(歐洲精品咖啡協會)合并成立的。SCA咖啡文憑系統是現行的綜合型的咖啡教育系統，也是世界上被廣泛認可的咖啡認證系統。
無論你是咖啡愛好者還是咖啡從業者，擁有SCA頒發的認證證書，都可以證明你受過專業的咖啡培訓，有專業的理論知識和實踐操作的基礎。獲得SCA認證，也是一種身份的證明，證明你是獲得國際認證的專業咖啡師。從咖啡小白晉升大神之路，成為專業而優秀的咖啡師，你還差一場SCA咖啡師認證課程！
適合咖啡初學者、咖啡從業者、想考取SCA證書的咖啡師的人群學習；
初級咖啡師認證課程著重咖啡師操作規范的基礎上，通過對研磨、萃取、品控等多方面系統專業的梳理，通過嚴格的考核，學員可清晰掌握咖啡出品標準及出入行業正確學習思路的梳理。
蘇州王森咖啡西點烘焙學校創立于1993年，致力于咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發，是烘焙西點人向往的殿堂。
"蘇州位于長江三角洲地區，是一座擁有豐富美食文化的城市，對美食有著很高的追求。王森咖啡西點烘焙學校創立于1993年，致力于咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發，是烘焙西點人向往的殿堂。
王森咖啡西點西餐學校在蘇州、上海、廣東、浙江等多地設校辦學，擁有百位法國MOF、國際名廚、 研發老師和千位精英師資，為行業培養100萬余菁英學子，其中誕生了12位世界冠軍，獎項涵蓋西點、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等項目。"
依托自身行業深耕優勢經驗資源吸引500+世界，2000+師資，培養更多職業人才，帶領他們走向世界舞臺，推動中國西點西餐教育行業發展，成為中國職業技能教育界的先驅。
企業文化
使命：做受人尊敬的教育企業，為美食行業賦能
愿景：用技能成就夢想，引領行業發展，成為具有影響力的美食教育商業平臺
三年目標：中國綜合實力強的美食技能教育與商業集團
五年目標：影響力的美食教育與商業平臺
教學模式：
自主搭配班型：時間靈活，打造你的專屬高效課程。
系統課程體系：觸類旁通，讓你逐級提升全科全能。
針對市場需求：夯實技術，讓你輕松就業拿高薪。
品牌歷史悠久
??29年行業深耕，擁有產、學、研、商四大形態互補完整產業鏈，學員畢業可集團內就業
精英師資團隊
??中外師資精英團隊，教授學員技術起點高，職業晉升快人一步
國家認可
??被授予國家高級技能人才培訓基地稱號，畢業學員行業認可度高
培養12名世界冠軍
??致力于高精尖技能人才培養，先后培養出11名世界冠軍，學員擁有參加國際國內大賽優先權
實戰型課程
??以多種實戰為主的5s的課程模式，成為行業多家學校效仿對象，學員畢業競爭力強
學員創新力強
??重技術，善研發，拒絕配方灌輸式教學，系統化培養學員創新能力，畢業學員擁有企業急需的研發力
國際接軌硬件設備
??硬件投入過億元，學員享受與國際接軌的設備環境
就業綠色通道
??未來行業人才缺口達百萬級別，王森集團與數萬家品牌簽訂人才代培，王森學員就業薪資高，晉升快人一步
健全創業服務
王森教育集團提供創業指導一站式服務，全方位扶持學員成功創業。
蘇州東沙湖校區是王森教育集團于 2023 年 5 月在蘇州工業園區設立的高端技能培訓學校，近 2500 平方米的超大教學空間，配制 22 間擁有行業先進設備的高端專業實操教室。蘇州東沙湖校區吸納更多的國內優秀青年才俊加入教師團隊， 以蘇州為基礎，致力于為江蘇省乃至長三角區域的高端連鎖品牌及星級酒店輸出優秀的西點、西餐專業技術人才。
開設有短期研修課程以滿足創就業群體的需求，同時開設酒店管理專業、英才管理專業，以及與瑞士知名學校 SEG 瑞士教育集團聯合，開設的美食藝術與餐飲管理專業，以滿足青少年更深層次的學習需求，蘇州東沙湖校區有實力成為中國乃至全亞洲西點技能人才培訓的優秀品牌。
