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常州港式甜品課

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適合對象：對西點/烘焙培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時：7-10天班型：任意時段,其它班班制：小班

開設課程校區：常州天寧區校區

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課程介紹

針對獨立開專業滿記甜品店、特色甜品店、創業及休閑甜品吧臺的學員，內容精簡實用，實操教學為主，實用性、創新性教學特色。

1、港式甜品的由來及市場的分析，工具及設備的介紹

2、冰糖水、糖不甩的制作

3、雙皮奶、椰奶凍、酸奶凍、龜苓糕制作

4、芒果班戟、草莓班戟的制作及裝飾

5、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍

6、煮黑糯米、椰紫米軟糕制作

7、煮西米、焗荔茸西米布甸制作

8、芝麻糊、杏仁茶制作

9、核桃露制作

10、芒果千層、榴蓮千層的制作及裝飾

11、雪媚娘的制作及裝飾

12、芋球、湯丸、雙拼制作

13、芭菲、姜汁撞奶、黃金番薯糖水制作

14、冰糖雪梨、桂圓銀耳紅棗湯、小丸子制作

15、海底椰汁、紫薯椰汁西米露、白雪汁制作

16、雪山系列、小丸子系列制作

17、奶昔系列、果汁系列制作

學校介紹

宜焙沅西點培訓是一家技術研發、教育培訓、加盟連鎖為一體的培訓機構，主要培訓西點烘焙、港式甜品、韓式裱花、翻糖等課程......情景化教學、國際化教學標準、專業的硬件設備，經驗豐富的老師，手把手的教學，保證教學質量，讓你感受我們較專業的教學設施，我公司堅持以“專業”、“專心”、“專注”的辦學理念。我公司針對國內市場需求共推出了五項課程，分別是西點烘焙課程、裱花課程（包含奶油裱花、韓式裱花）、港式甜品課程、翻糖課程、西點全能班課程。薇甜西點以其高端的課程品質、優厚的師資力量、優越的地理位置、優美的學習環境和高端化的視野培養優質學子。培訓中心采用理論與實際操作零距離結合的學習方式，推進“理實一體”小班化、私人訂制VIP會員教學新模式，讓學員獲得全新的體驗，學到市面上較新、較熱門的西點烘焙產品。