機構優選

成都廚王餐飲培訓

四川廚王餐飲管理有限公司位于成都市成華區，是一家專門從事餐飲培訓的公司，公司自成立以來，一直踐行“誠信務實、融合創新、勇于進取”的企業精神。目前，公司辦公面積2000平方米，現有員工100余人，其中大

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四川川渝教育職業培訓

川渝教育技能培訓學?？偛课挥诔啥际薪鹋^一環路北一段88號新熙門財富中心13層，布置有多媒體培訓室、理論培訓室、家政養老實操室、催乳實操室以及月嫂實操區域，總面積1000多平米，2016年六月被認定為

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成都蜀味緣餐飲培訓

成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區蜀漢路78號，是由工商、稅務正規注冊及餐飲企業管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業廚師發起成立。標準的量化教學模式、科學規范

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課程優選

成都砂鍋菜技術培訓

1、砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術；2、鮮湯的制作, 調備老湯技術；3、雞、鴨、魚、排骨等各類原

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麻辣小龍蝦技術培訓

1、商場挑選質料。2、怎么辨別青紅蝦。3、怎么挑選蝦。4、制作秘制紅油。5、秘制醬膏。6、小龍蝦的清

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快餐小炒技術培訓

1、原材料與輔料的識別與選擇；? ? ? 2、主料和輔料的刀工切法技術

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花椒雞培訓

1、花椒雞菜品中主料和輔料選擇搭配。2、花椒雞底料的識別和配方。3、花椒雞香料的識別和配方。4、花椒

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聽聽他們怎么說？

李

李*士 136****5539
2022-05-04

報了廚師培訓還不錯
劉

劉*全 185****2866
2022-02-26

校區整潔衛生，口味正宗，值得學習
林

林*平 134****7793
2022-02-14

去上了兩節課，效果不好，感覺生煎包老師不專業
*

*先生 137****2030
2021-10-03

老師很專業，很不錯口味很地道各方面都比較滿意

小貼士

【香酥黃金錘的小貼士】鍋要選小而深的，這樣可以省很多油，雞蛋液一定要全部蘸忙，不然不會黏粉或者面包糠，滾好面包糠的時候用手捏緊，避免在炸的時候掉落，翅根別選太大的，用牙簽刺入肉最后的地方拔出沒有黏液就基本熟透了。

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李*士 136****5539

劉*全 185****2866

林*平 134****7793

*先生 137****2030

小貼士

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