信報(bào)訊 “孩子才出生5個(gè)月，要是喝奶粉喝出了毛病怎么辦啊。”鄭先生說(shuō)，他本月14日，在大興區(qū)物美超市給孩子買(mǎi)了4袋飛鶴牌奶粉，但是沒(méi)想到孩子喝到第二天的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)奶粉里面居然有黑色的顆粒物。這下可把鄭先生和妻子急壞了。

 

“前天凌晨3時(shí)，我給孩子沏奶的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)奶瓶底部里面竟然有許多黑色的顆粒物。”鄭先生說(shuō)，剛開(kāi)始他還以為那些東西是沾在奶瓶底上的臟東西，后來(lái)他把奶瓶刷了一遍重新又沏時(shí)發(fā)現(xiàn)，里面還是有黑色的顆粒物。“從奶粉里捏了一個(gè)顆粒物出來(lái)看，發(fā)現(xiàn)那些物體十分堅(jiān)硬。這東西孩子要是給喝下去，喝壞了可怎么辦啊。”

 

昨天上午，鄭先生拿著奶粉找到物美超市，“一位自稱是飛鶴奶粉生產(chǎn)廠家的人，跟我解釋說(shuō)，奶粉里的這些黑色顆粒物是正常現(xiàn)象，不會(huì)影響孩子的健康。”鄭先生說(shuō)，他隨后給大興區(qū)工商局打了電話，工作人員了解情況后，到物美超市里重新取了2袋飛鶴牌奶粉進(jìn)行抽樣測(cè)試。

 

記者撥打飛鶴生物科技公司北京地區(qū)的咨詢電話，一位工作人員對(duì)黑色顆粒物的現(xiàn)象解釋說(shuō)，出現(xiàn)該情況的原因，是高溫下乳糖和蛋白質(zhì)發(fā)生的一種“美拉德”反應(yīng)產(chǎn)生的，而且該現(xiàn)象只會(huì)在奶粉和高溫處理的干酪中產(chǎn)生，“就像米飯煮糊了一樣。”記者問(wèn)到這種物體是否會(huì)對(duì)嬰兒造成傷害時(shí)，她說(shuō)，“這種物質(zhì)是一種乳球蛋白，是正常的，不但不會(huì)影響嬰兒發(fā)育，還有促進(jìn)消化的作用。”

 

記者昨天下午聯(lián)系到大興工商管理局，一位工作人員表示，他們已經(jīng)將提取的奶粉送到商品檢驗(yàn)檢測(cè)中心進(jìn)行檢驗(yàn)，奶粉里具體是什么物質(zhì)對(duì)嬰兒會(huì)不會(huì)造成傷害，還要等待結(jié)果出來(lái)才能判定。

 

(實(shí)習(xí)生 艾斌)