倉中有菜 下雪不慌
濟(jì)南匡山蔬菜批發(fā)市場備菜千萬斤保節(jié)日供應(yīng)

    大眾網(wǎng)濟(jì)南2月11日訊（記者 馮煒程 通訊員 張俊峰 尚克）2月11日，省城濟(jì)南再降瑞雪，記者從蔬菜批發(fā)市場了解到，為應(yīng)對節(jié)日期間天氣變化，匡山蔬菜批發(fā)市場已經(jīng)提前儲存500萬公斤蔬菜，可保證5天的正常供應(yīng)。不過受降雪影響，整體菜價較小年已經(jīng)上漲近兩成。
    記者在匡山蔬菜批發(fā)市場看到，市場上批發(fā)車輛較多，蔬菜種類齊全，像昆明的蕓豆、臨沂的西紅柿、海南的辣椒、北京的娃娃菜等，交易區(qū)人來車往，熙熙攘攘，場面火爆。據(jù)了解，當(dāng)天上市量為162萬公斤，較之小年（2月6日）增長了24萬公斤，漲幅為17.39%；蔬菜價格波動幅度較大，重點監(jiān)控的30個家常蔬菜中，西紅柿、黃瓜、尖椒、菠菜、西葫等19個品種價格上漲，漲幅在7.14%至55.56%之間；大白菜、菜花、冬瓜、茄子等4個品種價格下降，降幅在3.33%至8.33%之間，其余蔬菜品種繼續(xù)維持前期水平。據(jù)市場信息中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，與小年相比，每公斤平均批發(fā)價格漲幅為19.51%。
    正在市場上巡查的濟(jì)南市工商局槐蔭分局匡山工商所所長馬忠告訴記者，元旦以來，該所指派專人駐場管理，并與市場主辦方成立聯(lián)合隊伍，對市場實施不間斷巡查；指導(dǎo)市場主辦方質(zhì)量檢測人員抽檢上市蔬菜農(nóng)藥殘留指標(biāo)，不合格的堅決執(zhí)行退市制度，確保節(jié)日市場消費(fèi)安全。
    據(jù)市場副總經(jīng)理劉福水介紹，受中國過年備菜待客傳統(tǒng)、近期天氣變化及箱菜需求分流等因素影響，雖然上市量增長明顯，但是價格依然出現(xiàn)近兩成漲幅，預(yù)計隨著春節(jié)臨近，價格還將會繼續(xù)上漲，但是漲幅應(yīng)保持在15%以內(nèi)。如果遇到雨雪天氣，市場內(nèi)儲存的500萬公斤蔬菜，能夠確保市場5天的正常供應(yīng)。