食品安全監測全覆蓋

　　□記者　蔣興坤　通訊員　侯家祥　報道
　　本報濟南6月21日訊　今天上午,“山東省食品安全宣傳周——食品安全風險監測與評估宣傳日”活動在省疾病預防控制中心舉行。從近幾年的監測結果來看,我省食品安全形勢總體穩定,趨勢向好。
　　目前,省疾控中心及17市疾控機構全部建立食品安全風險監測的相關科室,有條件的縣(市)也開始承擔相關食品檢測工作,初步形成了以省疾控中心為龍頭,以濟南、青島、淄博、煙臺、濰坊、臨沂、德州等區域中心實驗室為依托,其他市、縣疾控部門廣泛參與的食品安全風險監測體系。