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鄭州現(xiàn)磨豆?jié){

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適合對(duì)象：對(duì)油條/早餐粥培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)

課程介紹

現(xiàn)磨豆?jié){源自中國傳統(tǒng)的石磨豆?jié){，由于豆?jié){機(jī)的出現(xiàn)，產(chǎn)生了現(xiàn)在的現(xiàn)磨豆?jié){。現(xiàn)磨豆?jié){是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的日常飲品，含有豐富的植物蛋白，維生素B1、B2，鈣等，可以使人的抗病能力增強(qiáng)，延緩衰老，降低血壓、血脂等。臻食匯通過技術(shù)改進(jìn)，使現(xiàn)磨豆?jié){利用了機(jī)器的省時(shí)，增加了豆?jié){原有的營養(yǎng)、口感及多樣性。

實(shí)際操作內(nèi)容：

1.傳授現(xiàn)磨豆?jié){的制作方法和配方

2.各種不同的方法加配料的調(diào)制

3.各種比例調(diào)制

4.如何保留渣漿不分離