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重慶西點全能研修班

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適合對象：對糕點/輕食培訓,面包培訓,蛋糕培訓等有興趣學習的學員

課時：180 班型：全日制,白天班班制：一對一

開設課程校區(qū)：金竹實訓基地,金竹實訓基地,李家沱校區(qū)

課程介紹

本課程由巴渝廚匠打造，是一套 180 天的全品類西點系統(tǒng)研修課程。課程采用 “95% 實操 + 5% 理論” 的教學模式，覆蓋面包、蛋糕、裱花、甜點、咖啡等熱門品類，小班制教學，一對一指導糾錯。同時配套就業(yè)與創(chuàng)業(yè)雙扶持體系，與 300 + 企業(yè)合作推薦就業(yè)，提供選址、裝修、運營、供應鏈一站式開店指導，零基礎學員也能快速掌握商用級西點技能，輕松實現(xiàn)職業(yè)進階或開店創(chuàng)業(yè)目標。

學校介紹

重慶巴渝廚匠餐飲管理有限公司簡稱巴渝廚匠烹飪學院，是由重慶市機電高級技工學校成立的二級學院，學校創(chuàng)辦于1964年6月，占地60畝，重慶市巴南區(qū)現(xiàn)有李家沱校區(qū)和金竹實訓基地兩大校區(qū)，自辦學以來，在上級主管部門的指導下，巴渝廚匠烹飪學院屢獲殊榮，重慶市人力資源和社會保障局授予：“重慶市職業(yè)技能品牌培訓機構(gòu)”“重慶市職業(yè)技能等級認定評價機構(gòu)”“重慶市創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓基地”“重慶市技能大師工作室”等榮譽，在2023年9月由重慶市市政府評為：“重慶市就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進集體”的稱號，并且“巴渝廚匠”被評為重慶市第一批重點培育打造的勞務品牌和培訓品牌。

學院以“培訓帶動創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)”的辦學思路，圍繞傳承烹飪文化、匯集廚師精英、培養(yǎng)專業(yè)人才、開展技能等級認定的戰(zhàn)略方針，立志打造全國特色勞務品牌培訓基地，此外，學院還是重慶市唯一具備發(fā)放食品安全員資質(zhì)的機構(gòu)。