教師風采

一位集國際權威認證、教學與賽事評審于一體的資深咖啡教育專家。作為 SCA國際精品咖啡協會認證講師（AST），擁有6年咖啡行業從業與教學經驗。核心資質與身份：?CQI Q-Grader（國際咖啡品質鑒定師）· SCA E Q Grader 導師· SCA精品咖啡協會全科導師 & 考官? （涵蓋咖啡師技能、金杯萃取、感官技能、咖啡烘焙、咖啡生豆、CVA咖啡價值評估）· SCA 100分文憑（咖啡文憑*高級別）· Bitter Kaffee 精品咖啡培訓主理人主要實踐經歷：· CSCW 世界虹吸壺大賽中國區評委· 2024年第九屆ABrC 愛好者手沖咖啡大賽合肥決賽感官評委· 2024-2027年 Authorized SCA Trainer 持續認證教學方向：專注于SCA全體系認證課程、咖啡萃取科學、感官品控、生豆與烘焙、價值評估及賽事標準，幫助學員從零基礎到專業進階，建立系統、可落地的咖啡知識體系。